Народная Медицина

 

Тан ины, или дубильные вещества

      Танины, или дубильные вещества получили свое название из-за способности дубить кожи и делать их непроницаемыми для воды. Обычно для этой цели использовали кору дуба, поэтому процесс назвали дублением, а вещества – дубильными. Танины связывают соли тяжелых металлов и способствуют их выведению из организма.В корневищах сабельника содержится эллаговая кислота, относящаяся к танинам. Эллаговая кислота обладает противоопухолевой, антимутагенной активностью, используется в качестве профилактического противоракового средства(вот вам и еще одно объяснение, почему сабельник применяется при лечении рака).